作為擁有四百多年歷史的中華老字號(hào)品牌，致美齋始終致力于傳承與弘揚(yáng)中國醬文化，在廣州中山四路老鋪（始創(chuàng)原址）與陽西生產(chǎn)基地均設(shè)立了文化展廳，以“心至誠，味致美”的匠心精神，將廣式調(diào)味品制作技藝沉淀為“食在廣州，味在致美”的嶺南文化符號(hào)。
中山四路老鋪展廳以展陳致美齋品牌創(chuàng)始以來的生產(chǎn)工具等歷史物件為主，通過實(shí)物、圖片及現(xiàn)場(chǎng)演繹的方式讓前來參觀的朋友感受中國醬文化的獨(dú)特魅力。在這里，你可以觸摸歷史的溫度，品味文化的厚度，見證匠心的純度，感受老字號(hào)在時(shí)光淬煉中的永恒魅力，是中國醬文化科普、研學(xué)的微型打卡地。
致美齋陽西展廳內(nèi)展品豐富多樣，清代書法家蘇若瑚書寫的“致美齋”招牌，筆力遒勁，彰顯著致美齋深厚歷史文化底蘊(yùn)；被列入廣州市工業(yè)遺產(chǎn)名錄的清朝與民國時(shí)期的醬料生產(chǎn)工具，見證了傳統(tǒng)釀造到現(xiàn)代智造的蝶變；清代的致美齋鋪規(guī)和賬本，細(xì)致勾勒出老字號(hào)規(guī)范經(jīng)營的脈絡(luò)。展廳引入AI數(shù)字人解說與互動(dòng)，別具一格地運(yùn)用“數(shù)字技術(shù)+非遺技藝”打造四維品牌文化展示空間，以更生動(dòng)、立體的姿態(tài)呈現(xiàn)百年匠心，更精準(zhǔn)、深刻地傳遞“傳統(tǒng)工藝+現(xiàn)代智造”的品牌內(nèi)核。致美齋陽西展廳不僅是致美齋作為首批“中華老字號(hào)”的文化縮影，更以工業(yè)遺產(chǎn)的獨(dú)特視角，串聯(lián)起傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代創(chuàng)新的雙生脈絡(luò)，成為集研學(xué)、科普、工業(yè)旅游于一體的多功能文化平臺(tái)。
